Торт `Наполеон`
от лучшей кондитерской Москвы⭐4.9

Сомелье по сладкому

Елена Турина — эксперт по сочетанию десертов с винами, с дипломом Университета гастрономических наук в Полленцо. Работала в ресторанах с Мишленовскими звездами как консультант по десертной карте.

Аналитик вкуса и текстуры

Дэвид — гастрономический критик с дипломом Университета Лидса. Он фокусируется на научном подходе к дегустации, участвует в разработке методик оценки текстуры десертов.

Сенсорный аналитик и дегустатор

Маркус — специалист по сенсорному восприятию десертов, участвующий в разработке стандартизированных методик оценки вкуса. Занимается научной работой в ETH Zurich.

Торт состоит из тонких слоёных коржей и классического заварного крема на молоке и яйцах. Всё готовится вручную по проверенной рецептуре.

«Наполеон» сочетает в себе хрустящие слои теста и нежную кремовую прослойку. Со временем коржи пропитываются, и торт становится особенно мягким и сочным.

Да, это универсальный десерт: он уместен как на семейном празднике, так и на деловом мероприятии. Классический вкус нравится и детям, и взрослым.

Конечно! Мы предлагаем варианты с декоративной посыпкой, ягодами или надписью. Вес торта можно выбрать под количество гостей.

Один килограмм рассчитан на 8–10 порций. Также доступны более крупные размеры под индивидуальный заказ.

Мы бережно упаковываем торт в фирменную коробку и доставляем по Москве и ближайшему Подмосковью в удобное для вас время.