- не просто десерт, а настоящее шоколадное наслаждение для самых искушенных. Тонкий мусс, нежный и воздушный, в сочетании с густым, насыщенным брауни, создают невероятное многослойное произведение, которое пленяет своим вкусом. Каждый слой – это отдельный мир шоколада, плавно переходящий в другой, раскрывая новые оттенки.
Жюльен Мартель
Эксперт по французским десертам
Жюльен Мартель родом из Лиона и специализируется на классических французских десертах. Обучался в престижной École Ferrandi в Париже и активно выступает как дегустатор на национальных конкурсах.
Визуальное впечатление
Аромат
Текстура
Вкус
Общее впечатление
Оценка
София Гутьеррес
Фуд-блогер и дегустатор
София начала как фуд-блогер, но быстро вошла в круг профессиональных дегустаторов. Участвовала в судействе Latin America’s 50 Best Pastry Awards.
Визуальное впечатление
Аромат
Текстура
Вкус
Общее впечатление
Оценка
Тэцууо Ямамото
Мастер дегустации восточных десертов
Ямамото-сэнсэй обучался в Tokyo Culinary and Confectionery School. Ведёт телепередачи о традиционной и современной японской выпечке.
Визуальное впечатление
Аромат
Текстура
Вкус
Общее впечатление
Оценка
эвелина тосуниди
Анна Исаева
Илья Рокшин
Ольга Иванюк
Ольга Жданова
Лилия
Марина Принц
Christina M.
Ольга Ступникова
neodance
Екатерина Ложкина
Наталья Еналиева
Анна З.
Александр
Алевтина Свичкарева
Юрий
ANG
Екатерина Коваленко
Alexander Z.
Dranichkina Olga
лилия
Анастасия Иванова
Karen M.
Анна Артёмова
Анна.
Ася Сумарокова
Кристина Мир
Armine Grigoryan
лейла мамаева
Александр Катауров
Мариша Таукенова
Наталья Еналиева
art e.
Katerina Altukhova
Anonymous review
Христиана Ктениди
Пётр С.
Евгения Вартанян
Авалян Рафик
Дарья И.
Александр Лобанов
Георгий
Владимир есев
Katerina Altukhova
Marina G.
Сергей Норенко
sveta gegenava
Инкогнито 4704
Karen M.
Зульфия Мукаева
Екатерина Васильева
Вардуи Пароян
Чистые П.
Наталья Николаевна
Лара Тихонова
Певица Катя
Муссовый торт Три шоколада — это многослойный десерт, состоящий из воздушных муссов на основе белого, молочного и тёмного шоколада, с плотной брауни-основой и украшенный свежими ягодами.
Торт включает в себя белый, молочный и тёмный шоколад, сливки, желатин, сахар, яйца, муку, какао и свежие ягоды, такие как клубника, малина или черника.
Торт обладает многослойной текстурой: хрустящая брауни-основа поддерживает лёгкие и воздушные муссы, создавая контраст между плотностью и нежностью.
Стандартный торт весом 1 кг рассчитан на 8–10 порций. Возможно изготовление торта весом от 1 до 7 кг, в зависимости от количества гостей.
Торт рекомендуется хранить в холодильнике при температуре +2°C…+5°C не более 72 часов. Он должен быть съеден в течение этого времени для сохранения свежести и текстуры.
Мы осуществляем доставку по Москве и области. Торт упаковывается в жёсткую термоупаковку, чтобы сохранить форму и свежесть при транспортировке.