Торт `Баноффи` с ягодами
от лучшей кондитерской Москвы⭐4.9

Аналитик вкуса и текстуры

Дэвид — гастрономический критик с дипломом Университета Лидса. Он фокусируется на научном подходе к дегустации, участвует в разработке методик оценки текстуры десертов.

Эксперт по скандинавским десертам

Грета Остергор — специалист по новым северным вкусам, совмещает исследование традиционной датской выпечки и современных технологий. Сотрудничала с рестораном Noma как дегустатор при разработке сезонного меню.

Эксперт по французским десертам

Жюльен Мартель родом из Лиона и специализируется на классических французских десертах. Обучался в престижной École Ferrandi в Париже и активно выступает как дегустатор на национальных конкурсах.

Фуд-блогер и дегустатор

София начала как фуд-блогер, но быстро вошла в круг профессиональных дегустаторов. Участвовала в судействе Latin America’s 50 Best Pastry Awards.

Мастер дегустации восточных десертов

Ямамото-сэнсэй обучался в Tokyo Culinary and Confectionery School. Ведёт телепередачи о традиционной и современной японской выпечке.

Наш торт Баноффи с ягодами включает в себя хрустящую песочную основу из печенья, слой варёной сгущёнки (карамели), спелые бананы и свежие ягоды: клубнику, малину, чернику — в зависимости от сезона.

Он сочетает нежную сладость карамели и бананов с освежающей кислинкой ягод. Песочная основа даёт приятный контраст хруста, делая десерт насыщенным и сбалансированным.

Вес торта составляет от 600 г до 1 кг — это 8–12 порций. При необходимости можно заказать торт индивидуального веса, под количество ваших гостей.

Да, мы осуществляем доставку по Москве и Московской области. Торт надёжно упаковывается, чтобы сохранить форму, свежесть и привлекательный внешний вид.

Да, вы можете оформить предзаказ на любую дату и удобное для вас время доставки. Это особенно удобно для праздников и мероприятий.

Конечно! Мы бесплатно вложим открытку с вашим текстом или сделаем надпись на торте — просто укажите это при оформлении заказа.